大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于门窗姜的问题,于是小编就整理了2个相关介绍门窗姜的解答,让我们一起看看吧。
腊肉和腊肠腊肠挂在窗户外面沾了一点雪没事吧?
1、晾晒时间要取决于温度、风力等原因。一般地,7-10天就差不多了。吃的话,3-4天后就可以了。但不要晒得太干,否则口感就差了。好后用塑料袋盛起来放进冰箱里速冻或冷藏,也可用棉签蘸上少许花生油均匀涂抹表面,悬挂在10℃以下阴凉处。
2、做好香肠后,将其挂在通风较好的地方晾起来。发现气泡,用针刺排气。每隔12厘米左右为1节,进行结扎,两天后再翻转一次。
3、香肠风干更好,香肠其实不能晒太阳,太热的天气反而不适合晒香肠,这样不仅导致香肠出油厉害,还可能回导致香肠味道变质、发霉、变坏等。
扩展资料:
风干后的香肠如何保存:
1.泡:收回来的腊味,用清水浸泡2-3个钟头(清水混浊后要再换水),用软毛刷将腊味表层晾晒在外的积垢轻轻刷掉;
2.蒸:大锅注入足量清水,丢几片生姜片进去,将浸泡后的腊味放入锅中,隔水蒸熟;
3.晾:将蒸制好的腊味取出,摊凉;
4.封:将彻底摊凉后的腊味,根据每顿所需分份,每份单独用保鲜袋密封,放入冰箱冷冻柜贮藏,需要时按份取食即可。贮藏的腊味细水长流慢慢吃,足够撑到来年的腊味季。
参考资料:百度百科——腊肠
种姜浇水正确方法?
1、生姜发芽期浇水。首先,播种时必须浇透底水,以保证生姜顺利出苗。播种后,通常在出苗达70%左右时开始浇第一次水,但应根据当地的气候、土质及墒情灵活掌握。如为沙质土壤,保水性一般较差,遇干旱天气,土壤蒸发快,往往种姜尚未出苗土壤已十分干燥。
在这种情况下,应酌情浇水,促进种芽出苗。浇了这次水后,需经常保持土壤湿润,以防土壤表面板结而影响出苗。如为黏性土壤,保水性能较好,土壤墒情较适宜,则可待出苗70%左右再浇水。
2、第一次水要浇得适时,不要太早或太晚。如浇得太早,土表容易板结,幼芽出土困难,易造成出苗不整齐;如浇得太晚,则姜芽受旱,芽尖容易干枯。在浇第一次水后的2~3天,紧接着浇第二次水,接着中耕保墒,可使姜苗生长壮旺。
3、生姜幼苗期浇水。生姜幼苗期植株较小,生长缓慢,需水不多,但幼苗期对水分要求比较严格,如北方正逢春末夏初干旱季节,此时不可缺水。在生姜幼苗生长前期,以浇小水为宜,浇水后趁土壤见干见湿时,进行中耕浅锄,松土保墒,以利于提高地温,促进根系发育。
在生姜幼苗生长后期,已进入夏季,天气干热,土壤蒸发量大,消耗水分多,应适当增加浇水次数与浇水量,经常保持土壤相对含水量在70%左右。夏季以早晨或傍晚浇水为好,不要在要在中午浇水。这样,既防土壤干旱,又可降低地温。另外,夏季暴雨之后,应以浇跑水的方式及时浇井水降温,俗称为“涝浇园”。同时,还应及时排水,以免姜田积水引起姜块腐烂。
1.在种姜的前期,需要保持土壤的适度湿润,但不要让土壤过于湿润。
2.定量浇水,以避免水流失和泥土产生挤压。
3.控制浇水时间,避免在盛夏、晴天和暴雨之前浇水。
4.如果是在盆栽中种植姜,可以利用玻璃窗户和遮阴网等方法,适当控制阳光和温度,以维持室内清爽通风。
5.在生长期末期,即近成熟期和成熟期,需要减少浇水量,使土壤保持适度干燥,以防止姜根腐烂。
6.对于生长在蔬菜地中的姜,可以利用垫草、枸杞、枣等作为草席,节约水源,防止水分流失。
7.利用喷雾器等工具浇水,以避免扰乱土壤结构、防止土壤质量下降。
8.在浇水后及时修整土壤表层,避免土壤向下砖化,导致水分自然下渗。
到此,以上就是小编对于门窗姜的问题就介绍到这了,希望介绍关于门窗姜的2点解答对大家有用。